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Voyager en bonne santé

Pour garder un bon souvenir de ses vacances

Que vous partiez pour une escapade citadine, des vacances balnéaires ou un voyage lointain, vous voulez avant tout profiter pleinement de vos vacances en toute sérénité. Une bonne préparation vous évite bien des désagréments courants ou vous permet d’y remédier rapidement. Voyager en toute sécurité et en bonne santé. 


Contenu en un coup d’œil

Les principaux conseils SOS pour votre voyage

Pour de nombreuses personnes, le départ en voyage ne rime pas seulement avec excitation, mais aussi avec inconfort. Le mal des transports, également appelé cinétose, survient lorsque les mouvements perçus par l’œil ne correspondent pas aux signaux envoyés par l’organe de l’équilibre situé dans l’oreille interne. Ces informations contradictoires peuvent provoquer des nausées, des vertiges, des maux de tête ou des vomissements.

Prévenir et réagir correctement en cas d’urgence :

Pendant le trajet, il est recommandé de regarder au loin et de fixer un point fixe à l’horizon. La lecture ou le défilement prolongé sur le smartphone peuvent accentuer les symptômes. Choisir une place assise dans le sens de la marche et respirer de l’air frais aident souvent à atténuer les désagréments.

De nombreux voyages nécessitent de rester assis pendant des heures. Ce qui semble inoffensif peut pourtant ralentir la circulation sanguine et augmenter le risque de thrombose. Une thrombose se produit lorsqu’un caillot sanguin (thrombus) entrave la circulation sanguine. Elle survient très souvent dans les veines des jambes et se manifeste typiquement par un gonflement, des douleurs ou une sensation de chaleur au niveau de la jambe. Une thrombose nécessite toujours de consulter un médecin.

Si le caillot se détache et migre vers les poumons, il peut provoquer une embolie pulmonaire potentiellement mortelle. Une détresse respiratoire soudaine ou des douleurs thoraciques requièrent une intervention médicale immédiate.

Prévenir et réagir correctement en cas d’urgence :

Buvez suffisamment d’eau et bougez régulièrement pendant le voyage. Faites des cercles avec les pieds, étirez vos jambes et levez-vous si possible de temps en temps. Évitez les vêtements serrés et adoptez une position assise confortable. Les bas de contention peuvent être utiles lors des longs voyages. Les personnes présentant un risque accru doivent consulter un médecin avant le voyage.

Le soleil favorise la bonne humeur et contribue à la production de vitamine D. Une exposition excessive aux rayons UV et à la chaleur peut toutefois nuire à la santé. Outre les coups de soleil, elle peut provoquer une insolation ou un coup de chaleur.

Un coup de soleil survient lorsque la peau est exposée longtemps au soleil sans protection. Il se manifeste par des rougeurs, des douleurs et une sensation de chaleur.

Prévenir et réagir correctement en cas d’urgence :

Protégez-vous avec de la crème solaire (env. 35 ml pour un adulte). Portez des vêtements légers, un couvre-chef et des lunettes de soleil. Le rayonnement solaire est particulièrement intense entre 11 et 16 heures. Les enfants ont besoin d’une protection particulière.

En cas de coup de soleil, quittez immédiatement le soleil, rafraîchissez votre peau avec des compresses humides ou de l’eau tiède (pas glacée !) et buvez suffisamment. Évitez toute nouvelle exposition au soleil jusqu’à la guérison complète de la peau.

L’insolation est provoquée par une exposition intense de la tête et de la nuque au soleil. Elle peut entraîner des maux de tête, des vertiges, des nausées ou des vomissements.

Un coup de chaleur est encore plus dangereux : le corps ne parvient plus à réguler correctement sa température qui grimpe à plus de 40 °C et perturbe le système cardiovasculaire. Les symptômes possibles sont notamment un visage chaud, rouge et sec, une accélération du rythme cardiaque (tachycardie), une baisse de la tension artérielle (hypotension), des nausées, des vomissements, des maux de tête et une perte de connaissance. Un coup de chaleur constitue une urgence médicale.

Allongez immédiatement la personne concernée dans un endroit frais et ombragé, desserrez ses vêtements et rafraîchissez son corps avec des linges humides ou de l’eau fraîche (mais pas glacée). En cas de symptômes sévères ou de troubles de la conscience, il convient de demander immédiatement une aide médicale.

La constipation fait partie des maux de voyage les plus fréquents. Des rythmes de journée inhabituels, de longues périodes en position assise et un changement d’alimentation peuvent perturber l’équilibre digestif.

Prévenir et réagir correctement en cas d’urgence :

Buvez au moins 1,5 à 2 litres de liquide par jour et privilégiez les aliments riches en fibres comme les céréales complètes, les fruits, les légumes ou les noix. Une activité physique régulière favorise également la digestion. Il peut être utile de prévoir un laxatif végétal doux dans votre pharmacie de voyage.

Les barres streusel aux baies faites maison ou les wraps au blé complet sont des en-cas pratiques à emporter partout.

La diarrhée du voyageur est souvent causée par des aliments contaminés ou une eau potable impropre à la consommation. Le risque est particulièrement élevé dans certaines régions d’Asie, d’Afrique, d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale.

Prévenir et réagir correctement en cas d’urgence :

Suivez la règle « Cuire, saisir, éplucher ou s’abstenir ». Évitez si possible les crudités et buvez uniquement de l’eau provenant de bouteilles scellées. Se laver régulièrement les mains est également essentiel pour la prévention.

En cas de diarrhée, il est important de compenser la perte hydrique. Buvez suffisamment de liquide, de préférence de l’eau, du bouillon ou des solutions de réhydratation contenant des électrolytes. Les préparations adaptées de votre pharmacie de voyage aident également à soulager les symptômes.

Idées de recettes à emporter

Nos barres streusel aux baies riches en fibres et nos wraps sains sont faciles à préparer et constituent un en-cas parfait lors des voyages. Ils apportent de l’énergie, rassasient durablement et favorisent une bonne digestion.

Barre streusel aux baies : un en-cas fruité

Riche en fibres et naturellement sucré pour faire le plein d’énergie en voyage

Pour env. 12 pièces | Temps de préparation : 20 minutes | Cuisson : 30-35 minutes 

Ingrédients

La confiture de chia 

  • 200 g de baies au choix, le jus d’un citron
  • 50 g de miel
  • 3 c. à s. de graines de chia, facultatif
  • 1 c. à c. d’extrait de vanille ou de sucre vanillé

Füllung

  • 300 g de baies au choix

La base 

  • 150 g de flocons d’avoine

  • 150 g de farine d’avoine (flocons d’avoine moulus)

  • 2 c. à s. de graines de lin

  • 1 c. à c. de levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 80 g de pâte d’amande (blanche ou complète)

  • 70 g de miel

  • 100 g de séré maigre 

Préparation

  1. Pour la confiture, mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes. Écraser légèrement les baies et remuer jusqu’à ce que la masse commence à s’épaissir. Laisser tiédir.
  2. Mélanger tous les ingrédients de la base dans un saladier.
  3. Tapisser le moule de papier sulfurisé. Répartir les 2/3 de la pâte uniformément dans le fond du moule et bien tasser.
  4. Étaler la confiture de chia puis répartir les baies fraîchement lavées.
  5. Émietter le reste de la pâte sur la préparation pour former le streusel. Tasser légèrement.
  6. Cuisson : cuire pendant 30-35 minutes à 180 °C dans un four à chaleur tournante. 

Wraps riches en protéines

Pour quatre wraps | Temps de préparation : 15-20 minutes | Marinade du tofu : 2 heures

Ingrédients

Basis

  • 4 tortillas complètes

  • 100 g de roquette

  • 1 grosse carotte

  • 1 poivron

Tofu

  • 520 g de tofu nature (2 blocs)
  • le jus d’un citron
  • 3 c. à s. d’huile de colza
  • 3 c. à s. de sauce soja
  • 2 c. à c. de paprika en poudre
  • 2 gousses d’ail

Sauce

  • 125 g de yogourt nature

  • 125 g de séré maigre

  • 1 oignon nouveau (émincé)

  • 1 gousse d’ail (pressée)

  • 30 g de ciboulette (hachée)

  • un peu de jus de citron

  • 1 c. c. de sel, poivre

Préparation

  1. Presser le tofu entre deux linges de cuisine afin d’éliminer l’excédent de liquide.

  2. Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un saladier. Râper le tofu à l’aide d’une râpe à rösti. Ajouter le tofu à la marinade et laisser mariner pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.

  3. Faire chauffer une poêle et y faire revenir le tofu pendant environ 10 minutes.

  4. Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.

  5. Étaler la sauce sur les tortillas. Répartir le tofu au-dessus.

  6. Couper finement les légumes et les disposer également sur les wraps. Rabattre la partie inférieure des wraps et les rouler.

     

Une bonne couverture à l’étranger

Avant votre départ, enregistrez dans votre téléphone mobile les numéros d’urgence et les contacts importants tels que ceux de votre assurance-maladie. Conservez aussi en lieu sûr les documents importants tels que votre passeport, votre certificat d’assurance et votre carnet de vaccination et faites-en des copies numériques.

Renseignez-vous également sur les vaccinations recommandées en fonction de votre destination. Vous trouverez les recommandations actuelles de l’OFSP sur https://www.bag.admin.ch/fr/sante-voyages-vaccinations-et-mesures-antipaludiques.

Avant le voyage, vérifiez votre couverture d’assurance pour les traitements médicaux à l’étranger et les rapatriements. Vous éviterez ainsi des frais inattendus et saurez à qui vous adresser en cas d’urgence.

Vous trouverez ici une liste détaillée des prestations d’EGK : https://www.egk.ch/fr/assurances/voyages


Pharmacie de voyage : la check-list essentielle

Le contenu de votre pharmacie de voyage dépend de la destination et de la durée de votre séjour. Du matériel de base pour un voyage en Europe à une pharmacie plus complète pour les voyages lointains.

  • Contenu de base et soins du quotidien
    antalgiques et antipyrétiques (p. ex. paracétamol, ibuprofène), thermomètre, pastilles à sucer contre les maux de gorge, gouttes hydratantes pour les yeux (p. ex. en cas de voyage en avion)
  • Plaies et petites blessures
    désinfectant, sparadraps (y c. sparadraps pour ampoules), matériel de bandage / pansement rapide, ciseaux, pincette, pommade cicatrisante, solution saline
  • Protection et prévention
    crème solaire, baume à lèvres avec indice de protection solaire, lotion après-soleil, répulsif contre les insectes, carte à tiques
  • Estomac et intestin
    médicaments contre les nausées, médicaments contre la diarrhée, solutions électrolytes, charbon actif (facultatif), glucose
  • Besoins individuels pour le voyage
    antihistaminique (allergies / piqûres d’insectes), médicaments contre le mal des transports, médicaments personnels (sur ordonnance), somnifères, contraceptifs, bouchons d’oreilles
  • Voyager avec des enfants
    protection solaire adaptée aux enfants, suppositoires contre la fièvre, médicaments contre le mal des transports

À ne pas oublier

Répartissez vos médicaments entre vos bagages à main et vos bagages en soute, emportez également une copie de vos ordonnances pour les médicaments personnels ou indispensables (idéalement en anglais pour les voyages lointains).
Des trousses de pharmacie de voyage prêtes à l’emploi sont disponibles en officine. Leur contenu se limite à l’essentiel et elles sont bien pratiques pour vos déplacements.

Conclusion : préparation maline, voyage serein 


À propos de l’auteure – Jenny, lovelyfoody

Jenny est infirmière de profession et Foodlover. Elle allie ses connaissances issues du secteur de la santé à sa passion pour la bonne nourriture et pour la photographie culinaire. Elle développe des recettes qui favorisent le bien-être et la santé à long terme.

Vous trouverez plus d’informations sur Jenny Fahrni sur son canal de réseaux sociaux.

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