Esaltare le piante selvatiche a tavola

Fette di pane disposte su un tagliere di legno, guarnite con erbe spontanee fresche e fiori commestibili colorati.
Scoprite il mondo delle piante selvatiche e come inserirle nella dieta quotidiana.

Sotto la guida di Dominik Imhof di Uchruut, al «Kulinarium Schwyz» raccoglierete piante selvatiche autoctone, imparerete a conoscerne i benefici e le userete per preparare un delizioso menù interamente vegetale di 4 portate.

Gli assicurati EGK beneficiano di un prezzo speciale: CHF 120.- anziché 170.-.

Data: 07.05.2026