JavaScript ist in Ihrem Browser deaktiviert. Ohne JavaScript funktioniert die Website nicht korrekt.

Köstliche Insekten

Fleisch der Zukunft


·  In Asien etabliert – in Europa angekommen
·  Hochwertige Eiweissquelle
·  Alltagsküche


 


Leseprobe


 


 


Autoren


 


Andreas Knecht Unternehmer, Dozent, Sachbuchautor (Managementthemen) und Schriftsteller (Krimi/Thriller). Mit «Käse & Wein» hat er mit Erfolg sein erstes kulinarisches Buch veröffentlicht, das mehrmals ausgezeichnet wurde. www.andreasknecht.net


 


Edit Horvath wurde in Ungarn geboren. Die biomedizinische Analytikerin abeitet heute als Kunstmalerin und Fotografin und ist zudem eine leidenschaftliche Köchin. www.edithorvath.ch


 


 


Weiterführende Infos für Medienschaffende


Coverdownload


Pressetext

Preis Nicht-Versicherte CHF 29.90