Um zu überleben, ist der Mensch von Beginn seiner Existenz an auf die Zufuhr von Energie in Form von Nahrung angewiesen. Doch das, was wir essen, ist nicht nur von vielen äusseren Einflüssen (wie z. B. Region, Herkunft, klimatische Bedingungen) abhängig, sondern auch von der biologischen Entwicklung und dem Reifungsprozess.
Lernziele
Sie
- erlernen die elementaren Grundlagen der Ernährung, kennen Hunger- und Sättigungsmechanismen sowie die Entstehung von Nahrungsmittelpräferenzen und die unterschiedlichen Ernährungsformen und Diäten.
- lernen, welche Vor- und Nachteile eine vegetarische und/oder vegane Ernährung hat und ob diese für uns geeignet ist.
Voraussetzung: Heilpraktiker/-in, Therapeut/-in, Med. Masseur/-in, Arzt/Ärztin
Anmeldung: Erforderlich, beschränkte Teilnehmerzahl
Konditionen: Abmeldungen bis fünf Arbeitstage vor dem Seminar sind kostenlos, danach ist der ganze Rechnungsbetrag geschuldet, ausser ein Arztattest wird eingereicht.